倉庫揀選作業(yè)模式最常用的是:摘果式揀選、播種式揀選、邊揀邊分、先揀后分、二次揀選、二次播種等等。其中摘果式揀選法是針對(duì)每一份訂單(即每個(gè)客戶)進(jìn)行揀選,揀貨人員或設(shè)備巡回于各個(gè)貨物儲(chǔ)位,將所需的貨物取出,形似摘果。那么,摘果式揀選優(yōu)缺點(diǎn)是什么?
摘果式揀選的作業(yè)流程一般是:補(bǔ)貨,從倉儲(chǔ)區(qū)向拆零揀選區(qū)送貨,并且逐個(gè)貨位放上貨架;沿線揀選,周轉(zhuǎn)箱沿著分揀流水線移動(dòng),分揀人員從貨架上取貨,放入周轉(zhuǎn)箱;復(fù)核裝箱,對(duì)已經(jīng)裝入周轉(zhuǎn)箱的貨物進(jìn)行核對(duì)(品種、數(shù)量等),有時(shí)還需要換箱裝貨;集貨待運(yùn),把已經(jīng)復(fù)核裝箱完畢的貨箱送到發(fā)貨區(qū),等待運(yùn)出。從以上流程不難看出,摘果式的優(yōu)點(diǎn)是: 對(duì)單個(gè)訂單的響應(yīng)速度較快,適應(yīng)于拆零情況少, 品種少且訂單量大的情況。
摘果式揀選的缺點(diǎn)
1、出錯(cuò)率高:
在庫房操作SOP中一般都規(guī)定,揀貨員工需要核實(shí)貨品無誤后方可檢出。但揀貨員做得很熟練以后,往往比較會(huì)清楚某一類貨品放在哪里,外觀大致是什么樣的,在揀貨時(shí)往往會(huì)不作仔細(xì)的核對(duì),憑感覺揀貨,很有可能檢錯(cuò)貨品。另外,多個(gè)訂單中包括了同一件貨品,或者一個(gè)訂單中包括很多件貨品時(shí),也經(jīng)常會(huì)發(fā)生漏檢或者多檢的情況。
2、效率低:
雖然這一揀貨方法看起來簡(jiǎn)單,但是它的整體效率其實(shí)是偏低的。首先,員工的揀貨路徑實(shí)際是自己制定的,其效率不可能達(dá)到最優(yōu)化;其次,前面提到這種揀貨方法的出錯(cuò)率較高,效率自然低下;第三,每個(gè)員工自己的揀貨任務(wù)(手中的那一堆揀貨單)其實(shí)是隨機(jī)產(chǎn)生的,并沒有經(jīng)過優(yōu)化。
3、限制了公司的發(fā)展速度:
前面說過,合格的揀貨員工要訓(xùn)練三個(gè)月,這就嚴(yán)重限制了揀貨這一環(huán)節(jié)的產(chǎn)能,尤其是公司的銷售額迅速發(fā)展,訂單數(shù)量迅猛增多時(shí),揀貨速度跟不上訂單的產(chǎn)生速度,導(dǎo)致了訂單積壓,這又限制了公司的發(fā)展。
播種法成未來倉庫分揀必然趨勢(shì),正是由于揀貨過程中,不依靠系統(tǒng),而純以人工管理,造成了很大的問題,因此現(xiàn)在的絕大多數(shù)公司都熟知摘果法和播種法,并且應(yīng)用于運(yùn)營生產(chǎn)。這兩種方法本無優(yōu)劣之分,但隨著電商規(guī)模越來越大,專業(yè)人士認(rèn)為未來的發(fā)展趨勢(shì)必然是播種法。而播種法,其實(shí)是一次次的揀貨任務(wù)的安排、規(guī)劃、執(zhí)行的過程。